Category: default
02 06 09 - 14:50
En spartelend ging zij ten onder in de aardbeienzee
Aardbeien zijn zowat de enige vruchten waar ik niet allergisch voor ben.'Dus ik wil heel veel aardbeienplanten in de moestuin,' zei ik drie jaar geleden tegen Man.
Man keek bedenkelijk. Maar ik deed mijn vastbesloten blik. En toen kwamen er heel veel aardbeienplanten.
En u weet hoe dat gaat met aardbeienplanten. Dat fokt maar door.
Nu hebben we drie kilo aardbeien per dag.
's Ochtends een pluk en 's avonds een pluk.
Anders worden we verzwolgen door een gigantisch rood aardbeienlegioen.
We eten drie keer per week een aardbeienvlaai. En drie keer per dag een aardbeiensmoothy.
Correctie: een aardbeien-bessensmoothie, want de bessen zijn ook al op dreef.
Dochter vindt smoothy een moeilijk woord. Eerst noemde ze het smoky's.
Maar dat vond ik niet erg wenselijk. U weet wel, op school gaan ze dan raar kijken.
'Ik hou van smoky's,' uit de mond van een vierjarige.
Dus nu heten ze smaky's. Heel diplomatiek.
De aardbeienvlaai is een aanrader trouwens. Een kraker op feesten en partijen.
Een doordeweekse aardbeienvlaai maakt u met een vlaaienbodem van de bakker. Of misschien hebben de bovenrivierse bakkers dat niet. Dan neemt u er eentje uit de supermarkt, iets minder lekker, maar vooruit, daar bent u dan al aan gewend. Aardbeien erop en gelei erover, taartina van dokter Oetker doet het trucje uitstekend. Voor een zondagse vlaai bestrijkt u de vlaaienbodem eerst met au bain marie gesmolten chocola. Daarna toefjes slagroom erop, fertig. De vlaaienbodem kunt u trouwens ook erg makkelijk zelf maken, maar google dat zelf maar even.
Zo.
Foto's.
Oei! Dat ziet er zeer smakelijk uit!
Nicoleke (URL) - 02 06 09 - 15:01
Nice pictures! 
Claas - 02 06 09 - 15:09
Oh Christus! Octavie! Maak me gek! Met die aardbeien! Maar vooral met MARIE!!!!
Luna () (URL) - 02 06 09 - 15:18
Oeh, lekker! Toen J. voorstelde de tuin in te richten (joh, daar had ik na negen maanden nog helemaal niet bij nagedacht), heb ik vooral geëist dat er aardbeienplanten komen. Ben benieuwd naar onze eerste aardbeienvlaai.
Cyriel (URL) - 02 06 09 - 15:19
Zeg, ik denk dat ik me vanmiddag zo’n smakie kom halen. Is dat goed?
Liene - 02 06 09 - 15:19
Jaaa, naast van Marie en aardbeien hou ik ook heel erg veel van mijn Nikon
Octavie - 02 06 09 - 15:31
Inderdaad, die aardbeien kweken als kweetnietwat.. en niet bij te houden hoeveel! Als de merels en kippen me niet voor zijn, dat is. Mjam. ‘t ziet er in ieder geval erg lekker uit!
knofje (URL) - 02 06 09 - 15:48
Ik wil ook aardbeien in onze tuin. Vlaaibodem maak je eenvoudig door biscuitjes of bastognekoeken te verkruimelen en dan met een beetje gesmolten (room) boter tot een zachte substantie te roeren. Vervolgens bekleed je er de vorm mee en zet het even in de koelkast. Na een half uurtje kunnen de aardbeien erop!
Door (URL) - 02 06 09 - 17:44
3 kilo? Nee joh, hoeveel van die gekke planten heb je dan?
Hier doen ze het ook goed. Maar geen vlaaien bodem te bekennen bij de lokale bakker. Bastogne koeken ook niet. Denk dat ik ook maar smaky’s ga maken dan. En jam!!
Anouk (URL) - 02 06 09 - 17:59
Hei witse, ik zat te denken. Het is dus een jaar geleden he, dat ik zo’n halve vlaai bij jullie verorberd heb (de bis unne kuusj of neit, zou mijn oma zeggen). Misschien moeten we dat nog es doen, hee. Als je dat tenminste een plan vindt, dan he?
Rosalie (URL) - 02 06 09 - 18:40
Wij hebben ook aardbeien. Maar ook merels.
Geen aardbeien voor ons :(
Jullie hondje is wel echt een schatje trouwens, zelfs als ze aardbeien steelt!
brigitta (URL) - 02 06 09 - 18:57
Ach kiek ins. Zo uit een kookboek die foto’s. Uit een fruitkookboek dan. Heerlijk!
Maar ik heb nog geen Ocse Aarbei gezien….
Susy () (URL) - 02 06 09 - 19:31
Lekker!
Hier wat problemen met de aardbeien.
Ze worden aangevreten. Van onderaf.
Door iets engs, duisters, dat vanuit de grond aan mijn aardbeitjes knabbelt.
En tot nu helpt eigenlijk niets. Dus.
Cisca () (URL) - 02 06 09 - 19:56
Ik heb gisteren ook ‘n paar kilo aardbeien geplukt, niet in mijn eigen tuin maar wel net zo vers en lekker. Heerlijk!
En die aarbeienvlaai, das ‘n good idee!
Joeltje (URL) - 02 06 09 - 20:02
Hier valt er ook niet tegenop te plukken maar ‘t zijn planten van vorig jaar… kan dat? Ik dacht dat alle aardbeienplanten éénjarig waren en verbeeld me nu dat ze een beetje taai zijn…
Esther (URL) - 02 06 09 - 20:17
Hoe langer ze staan, hoe meer aardbeien ze geven. Hier zijn ze met het derde jaar echt goed aan het dragen.
Octavie - 02 06 09 - 20:21
wonderlijk hoor, zo’n hond die aardbeien eet! wel schitterend op de foto gezet.
C. () (URL) - 02 06 09 - 20:37
Hier hebben we 1 struik, en daar komt al een heleboel aan. Elke daggenoeg voor een ontbijtje met aardbeien. En dan staat jullie moestuin er half vol mee.
Die vlaai klinkt wel erg lekker! Zeker de variant met slagroom en chocolade.
Ruthy () (URL) - 02 06 09 - 20:58
Au bain Marie..:)
Yvon () (URL) - 02 06 09 - 21:05
Prachtig plaatje van Marie met de aardbei :)
Mimi () (URL) - 02 06 09 - 22:41
Jammie! Ik heb 3,5 week geleden 10 kleine aardbeienplantjes gekregen voor mn verjaardag, en dagelijks kan ik er 2 plukken en smullen.
Zoveel als jouw plantjes geven heb ik dus nog niet, maar ben geduldig ahum
Jeanette () (URL) - 03 06 09 - 08:11
http://www.pugs.nl/giftig-voedsel.html
http://zapdog.be/nl/magazine/2007/09/10/..
http://zapdog.be/nl/magazine/2007/06/29/..
Zitten geen aardbeien bij, maar misschien toch handig om te weten.
Prachtige foto’s trouwens! Heel zomers!
Moi - 03 06 09 - 11:34
De foto’s vind ik ontzettend mooi. Ik kan wel zien dat je graag fotografeert! Mijn complimenten hoor..
Lieve Marie
Evie - 03 06 09 - 21:28
Hier krijg ik dus ontzettende trek van in aardbeien. Gelukkig nog een bakje in de koelkast staan. Uit de supermarkt, dus da’s wel minder dan eigen oogst natuurlijk. Maar toch!
Marieke - 04 06 09 - 10:06
Ooit moest ik tijdens de zomervakantie op de aardbeienplant van mijn paps passen. Dus de hippe hanging basket ging naar mijn voortuintje, want daar was het meeste zonlicht. Twee dagen later was de plant gejat, hanging basket and all… !!
Eveline (URL) - 06 06 09 - 20:22